EESTI SUURIM ETTEVÕTETE AASTALÕPUPIDU JÕULUGALA 2019 KÕIGE SUUREM, KÕIGE GLAMUURSEM, KÕIGE VAIMUSTAVAM!

JUBA KUUENDAT AASTAT!

SÄRAVAD ÕHTUJUHID

OTT SEPP

EDA-INES ETTI

LAVASTAJA

AIN MÄEOTS

PARIMAD ARTISTID

JAREK KASAR
JA
ESTRAADIRAADIO

INES

KARL-ERIK TAUKAR BAND

ESTONIAN VOICES

DANCE FACTORY

THE SWINGERS

BIRGIT

TANJA

MIKK SAAR

JÜRI POOTSMANN

MIHKEL MATTISEN

TIMO VENDT

INDREK SARRAP

DJ VAIDO PANNEL

PROGRAMM

18.00 Jõulugala on avatud. Saabumisel küsitakse lahkesti teie personaalset kutset. Rõõmsad teenindajad aitavad leida garderoobi ja oma laua ning muhe hääl kõlaritest koos kihiseva vahuveiniga juhatavad õigesse peomeeleollu. Lavalt kostub säravat estraadi. Mõnusalt soojaks ja säravaks kujundatud Saku Suurhall on valmis Sind üllatama! DJ Vaido Pannel
19.20 Pidu peab algama! Dance Factory efektne avashow. Saabuvad õhtujuhid Eda-Ines Etti ja Ott Sepp
19.40 Pidulik õhtusöök, soe toit kantakse laudadesse
20.10 Laval õhtujuhid Eda-Ines Etti ja Ott Sepp
20.15 Laval Jarek Kasar ja Estraadiraadio
20.45 Paus lavalt, DJ Vaido Pannel
21.00 Dance Factory tantsushow.
21.20 Paus programmis, laudadesse serveeritakse külm toit (suupisted ja salatid)
21.45 Ines bändiga
22.15 Laudadesse serveeritakse dessert
22.30 Karl-Erik Taukar koos bändiga
23.45 Õhtujuhid Eda-Ines Etti ja Ott Sepp, DJ Vaido Pannel
00.10 Grand Swingers ja LaLaLadies
01.30 DJ Vaido Pannel
02.30 Õhtu lõpp

MENÜÜ CARMEN CATERINGILT

KALAVALIK

"Toast Skagen" lumekrabi-wakame salati, avokaado kreemi ja värske kurgiga

Kergelt suitsetatud lestafilee, õuna-kurgi tartar kaste

Rose pipra ja sibulaga marineeritud räimed, praekartuli vaht ja metsaseene salat

LIHAVALIK

Kalkunifilee "Pastrami", selleri Coleslow salat ja viinamarjad

Jõulune suitsusingi pasteet, sinepi jelly ja marineeritud köögiviljad

Rostbeef rosmariinise Demi Glaze kastmega

TAIMETOIT

Baklažaani-pähkli “baba ganoush”, pitaleib ja kirsstomatid

Kihiline köögivilja terriin cheddar juustu ja pikantse tomati kastmega

Marineeritud köögiviljade assortii (kurk, paprika, porgand)

SALATID

Kartuli-singisalat

Peedi-seene salat kana ja granaatõuna seemnetega

Eksootiline kapsa-kurgi salat papaia, meloni ja šalott vinaigrettega

SOE TOIT

Ürtidega smooritud pardikoib, mustsõstra Demi Glaze kaste

Mini verivorstid suitsulihaga, pohlamoos

Ahjus küpsetatud juurviljad
(kartul, pastinaak, porgand, rosmariin, küüslauk, oliiviõli)

Provance moodi valmistatud hapukapsas

Sinep ja mädarõigas

LEIVATOOTED

Iseküpsetatud must leib

Kodune odrajahu karask

Ürdivõi

DESSERT

Vürtsikas jõulune meekook pähklitega

Ministruudel mustikate ja valge šokolaadi glasuuriga

Mango plaadikook astelpaju kreemi ja vaarikatega

ALKOHOLIVABAD JOOGID

Jäävesi värske kurgiga

Morss

Kohv, tee

VAHUVEIN

VALGE VEIN

VAHUVEIN

Codorniu Seco 75cl

Igale külalisele tervitusjoogiks üks pokaal

VALGE VEIN

Kendermanns Riesling Kabinett 75 cl

Igal laual üks pudel

PUNANE VEIN

VIIN

PUNANE VEIN

Masi Modello 75 cl

Igal laual üks pudel

VIIN

Saaremaa Vodka 50 cl

Igal laual üks pudel

Igal 10-kohalisel laual on kokku 3 pudelit alkoholi ja 1 pokaal vahuveini külalise kohta hinna sees.

Toitu on 1145 g inimese kohta. Kõik toidud serveeritakse teenindajate poolt vaagnatel otse lauda. Soe toit kohe õhtu alguses, külm toit õhtu keskel ning dessert õhtu teises pooles.

Kogu õhtu jooksul on avatud baarid lahja ja kange alkoholi ostmiseks.
Tasuda saab nii sularahas kui kaardiga.

PEAKOKK

Jevgeni Ševtšuk

REGISTREERIMINE

Minimaalne tellimusühik on 6-12 kohaline laud maksumusega 114€* / inimene.

Laudu võib tellida vabalt soovitud mahus, pakkumaks meeldiva jõuluõhtu heas seltskonnas kolleegidele, koostööpartneritele, sõpradele või tuttavatele.

*Maksumus 114€ inimese kohta sisaldab: 1) ürituse pilet 16€ 2) korraldusteenus, tehniline produktsioon, pidulik kolmekäiguline õhtusöök ning alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid kokku 98€

Kõikidele hindadele lisandub käibemaks.

Täpsustavad küsimused:
E-mail: gala@sakusuurhall.ee | Telefon: 6 600 200

Kui laua broneerimine ei õnnestu, siis vajuta SIIA

GALALE ANNAVAD HOOGU